Knoblauch, roh
Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe
pro 100 g

Knoblauch, roh: Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe pro 100 g
Nährwerte Menge Einheit
Kilokalorien 139,00 kcal
Kilojoule 581,00 kj
Eiweiß 6,10 g
Fett 0,10 g
Kohlenhydrate 28,40 g
Wasser 64,00 g
Ballaststoffe gesamt 0,00 g
Cholesterin 0,00 mg
Vitamin A, Retinol 0,00 mg
Vitamin E, Tocopherol 0,00 mg
Vitamin B1, Thiamin 0,20 mg
Vitamin B2, Riboflavin 0,08 mg
Vitamin B6, Pyridoxin 0,00 mg
Vitamin C, Ascorbinsäure 14,00 mg
Vitamin B3, Niacin 0,60 μg
Natrium 0,00 mg
Kalium 0,00 mg
Magnesium 0,00 mg
Calcium 38,00 mg
Eisen 1,40 mg
Phosphor 134,00 mg
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0,10 g
Alle Angaben ohne Gewähr

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